メゾン カカオ オンライン ショップ。 メゾンカカオ名古屋タカシマヤ オープン

垣根なく家族のように』これが私たちの目指すメゾン(maison)です。

経験が1年未満の人も活躍していて、中にはチョコレートの経験が全くなかった人も。 ミシェル クルイゼルは1948年にフランスのノルマンディー地方ダンヴィルで創業の名門ショコラメゾン。

1989年に、高いカカオ含有量のハイカカオチョコレートを開発し、1999年には業界に先駆け、「シングルプランテーションチョコレート」の製造を開始。

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() 1月9日(土)からはバレンタインの新作コレクション「EMOTIONAL」を店頭よりもいち早く、先行予約販売いたします。 アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」を運営するメゾンカカオ株式会社(本社:神奈川県鎌倉市、代表取締役:石原紳伍)は、コロナ感染症拡大防止に向けた緊急事態宣言を踏まえ、ご自宅でもバレンタインをお楽しみいただけるよう、オンラインショップをリニューアルオープンいたします。

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元々はチョコレートを食べられなかった石原が、コロンビアで食べたカカオのフレッシュさと、カカオを通して笑顔が溢れる風景に魅せられ、「日本でも、チョコレートで日常を豊かにする文化を創りたい」と、2015年アロマ生チョコレートブランド「ca ca o」を創設。

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メゾンカカオの先輩パティシエは、個人パティスリー出身の方が多いのが特徴。 そんなワクワクする時間を、一緒に歩む仲間をお待ちしています。

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